Шленкерла Айхе Доппельбок

Aecht-Schlenkerla-Eiche-Doppelbock

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

319 руб.

Название

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Страна

Германия

Пивоварня

Brauerei Heller

Сорт / стиль

Smoked

Тип брожения

низовой

Пастеризация

пастеризованное

Емкость

0.5 л

ABV

8%

IBU

40

Сайт пивоварни http://www.schlenkerla.de

Schlenkerla — это не просто забавное франконское слово, означающее «идти шатающейся походкой» (немецкий сложно заподозрить, правда? а еще у них есть фасла  — маленькая бочка, зайдла — поллитровый бокал, векла — булочка с тремя сосисками), это легенда копченого пива, это настроение, это дух, это целый слой культуры, не только пивной. Brauerei Heller  — одна из оставшихся 9 исторических пивоварен Бамберга, где все вокруг пропахло солодом, копченым в том числе. 

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock — сезонный предновогодний сорт,  для которого солод, в отличие от постоянных сортов, коптится не на буке, а на дубе. 

бе. 

Категории: ,

Product Description

Schlenkerla — это не просто забавное франконское слово, означающее «идти шатающейся походкой» (немецкий сложно заподозрить, правда? а еще у них есть фасла  — маленькая бочка, зайдла — поллитровый бокал, векла — булочка с тремя сосисками), это легенда копченого пива, это настроение, это дух, это целый слой культуры, не только пивной. Brauerei Heller  — одна из оставшихся 9 исторических пивоварен Бамберга, где все вокруг пропахло солодом, копченым в том числе. 

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock — сезонный предновогодний сорт,  для которого солод, в отличие от постоянных сортов, коптится не на буке, а на дубе

 

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

медный

Аромат

копченый, бекон, колбасы

Вкус

солодовый, карамельный, шоколадный, землистый, древесный

Послевкусие

сладкое

Температура

4-6ºC

Бокал

Pilsener Glass, Dimpled mug, Lager glass, Stein

Сыр

твердые, пикантные с плесенью

Еда

баранье рагу, сосиски в тесте