Product Description

Belle-Fleur — IPA в бельгийском стиле от пивоварни De Dochter Van De Korenaar, что звучит по английски как “the daughter of the corn ear” — то есть дочь кукурузного початка. Это старинное фламандское выражение, которое применяется к пиву, как минимум еще с 16 века, а сейчас стало названием одной небольшой семейной пивоварни из бельгийского анклава Baarle-Hertog

 

Эта пивоварня открыла свои двери в 2007 году, однако, несмотря на то, что это было совершенно недавно, все пиво которое выпускается на этой пивоварне — по истине жемчужины. И ни сколько не похоже, что пивовары не имеют большого опыта и багажа за плечами. Правда владелец и он же пивовар Ronald Mengerink говорит, что начал варить пиво еще с 16 лет. Что ж, нам придется ему поверить, так как оно действительно отличное

 

Что вы получаете от пива, которое варит Ronald — это потрясающий, хорошо сбалансированный вкус с фокусом на крафтовые сорта, которые стилистически сложно классифицировать. И, действительно, пиво Ronald Mengerink это смесь различных характеристик из нескольких стилей и регионов

 

Пожалуй, единственным объединяющим элементом в этом невероятном разнообразии является то, что ни в одном из этих сортов вы не найдете ни одной специи, травы, или добавки — исключительно высококачественные солода от одного из самых уникальных и талантливых небольших пивоваров в Бельгии

 

 

Купить Belle-Fleur  — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18