Де Молен Блад, Цвет энд Транен (Кровь, Пот и Слезы)

de-molen-bloed-zweet-tranen-blood-sweat-tears

De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat & Tears)

Название

De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat & Tears)

Страна

Голландия

Пивоварня

Brouwerij De Molen 

Сорт / стиль

Smoked Beer / Smoked Stout

Тип брожения

верховой

Пастеризация

непастеризованное

Емкость

0,33 л

ABV

8,2%

IBU

29

Сайт пивоварни http://brouwerijdemolen.nl/

De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat & Tears) — Кровь, Пот и Слезы — очень необычное пиво, сваренное, как заявляет сам производитель в стилистике «копченый стаут»

 

Для его производства использовалось два вида копченых солодов, один из которых шотландский, копченый на торфе, с уникальными ароматическими характеристиками, а также традиционный из Бамберга (Германия). Помимо копченых солодов, сюда входят также светлый, карамельный и шоколадный солод, а для охмеления использовался хмель Sladek

 

Пиво со сложным вкусом, однозначно рекомендуется для медленной и вдумчивой дегустации

 

 

Product Description

De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat & Tears) — Кровь, Пот и Слезы — очень необычное пиво, сваренное, как заявляет сам производитель в стилистике «копченый стаут»

 

Для его производства использовалось два вида копченых солодов, один из которых шотландский, копченый на торфе, с уникальными ароматическими характеристиками, а также традиционный из Бамберга (Германия). Помимо копченых солодов, сюда входят также светлый, карамельный и шоколадный солод, а для охмеления использовался хмель Sladek

 

Пиво со сложным вкусом, однозначно рекомендуется для медленной и вдумчивой дегустации

 

 

Купить De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat and Tears) — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

темно-коричневое

Аромат

дымный, карамельный, оттенки шоколада

Вкус

насыщенный, сливочный, патока, деготь, дымные тона, копченый бекон

Послевкусие

долгое, с торфяными и фруктовыми оттенками

Температура

10-12°С

Бокал

Dimpled mug, Lager glass, Stein

Сыр

экстра твердые из коровьего молока

Еда

овощи гриль, дичь, копченое мясо, лосось, пряники