Product Description

Leute Bokbier впервые сварили в 1927. В переводе с фламандского leute означает радость, а Bok — козел, интересное название для пива с неплохим содержанием алкоголя! Бочки, усики хмеля и козел на этикетке -своеобразный реверанс первой ферме-пивоварне, где выращивали хмель для своего пива. Ферма со временем исчезла, хмель перестали выращивать, а вместе с этим перестали варить и это пиво. Его производство возобновили лишь в 1997 году

Leute Bokbier  — темно красное пиво, верхового типа брожения (в отличии от боков — которые являются разновидностью лагеров и производятся дрожжами низового типа брожения) с дображиванием в бутылке, сочетает в себе очень ароматный вкус с небольшой сладостью и умеренной полнотой. Подается в специальном бокале на деревянной подставке. А после дегустации нескольких порций может так случиться что будет сложно целиться стаканом в это деревянное основание 🙂

В БУТЫЛКЕ

	Внешний вид	медно-красный
	Аромат	насыщенно солодовый, жареный хлеб, темные сухофрукты
	Вкус	карамель, ириски, сухофрукты, лекарственные травы
	Послевкусие	сухое, сладкое

	Температура	10-13ºC
	Бокал	Trappist glass, Tulip, Tumbler
	Сыр	твердые выдержанные типа гауды
	Еда	паста карбонара, вяленая говядина