Пауэль Квак

Pauwel-Kwak

Pauwel Kwak

279 руб.

Название

Pauwel Kwak

Страна

Бельгия

Пивоварня

Brouwerij Bosteels

Сорт / стиль

Belgian Strong Pale Ale

Тип брожения

верховой

Пастеризация

пастеризованное

Емкость

0,33 л

ABV

8,4%

IBU

8

Сайт пивоварни http://bestbelgianspecialbeers.be

Pauwel Kwak — бельгийский крепкий эль, который производится пивоварней Бостеелс с 1980 года, восстановившей старинный рецепт некогда популярного во Фландрии пива. По легенде во времена Наполеона Pauwel Kwak был пивоваром и владельцем трактира «De Hoorn» в Дендермонде. Каждый день в его трактире останавливались экипажи, кучерам которых в те времена не разрешалось покидать повозку, чтобы утолить жажду вместе с пассажирами. Pauwel Kwak придумал для них бокалы необычной формы, которые можно было помещать в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Так, кучер мог пить пиво не оставляя своего места и даже в пути

 

Сегодня Pauwel Kwak является одним из немногих сохранившихся исторических сортов бельгийского пива которое до сих пор подается с уважением к традициям в оригинальном бокале

 

 

Категории: ,

Product Description

Pauwel Kwak — бельгийский крепкий эль, который производится пивоварней Бостеелс с 1980 года, восстановившей старинный рецепт некогда популярного во Фландрии пива. По легенде во времена Наполеона Pauwel Kwak был пивоваром и владельцем трактира «De Hoorn» в Дендермонде. Каждый день в его трактире останавливались экипажи, кучерам которых в те времена не разрешалось покидать повозку, чтобы утолить жажду вместе с пассажирами. Pauwel Kwak придумал для них бокалы необычной формы, которые можно было помещать в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Так, кучер мог пить пиво не оставляя своего места и даже в пути

 

Сегодня Pauwel Kwak является одним из немногих сохранившихся исторических сортов бельгийского пива, которое до сих пор подается с уважением к традициям в оригинальном бокале

 

 

Купить Pauwel Kwak — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

янтарное с плотной кремовой пенной шапкой

Аромат

фруктово-солодовый, оттенки банана и тропических фруктов

Вкус

мягкий, фруктовый, слегка пряный характер с оттенками лакрицы

Послевкусие

легкая горечь, карамельный банан

Температура

5-6°C

Бокал

Trappist glass, Tulip, Tumbler

Сыр

мягкие сыры из коровьего молока с белой корочкой

Еда

дичь, жирные сорта рыбы, колбасные изделия, пахлава