Роденбах Гранд Крю

Заполнитель

Rodenbach Grand Cru

647 руб.

Название

Rodenbach Grand Cru

Страна

Бельгия

Пивоварня

Brouwerij Rodenbach N.V. (Palm)

Сорт / стиль

Flanders Red Ale

Тип брожения

смешанный

Пастеризация

непастеризованное

Емкость

0,75 л

ABV

6%

IBU

35

Сайт пивоварни http://palm.be/

Rodenbach Grand Cru — красный фламандский эль, как справедливо назвал его один из лучших пивных критиков Майкл Джексон «Мировая классика» и «Бургундия Бельгии»

 

При производстве напитка используется 1/3 молодого пива и 2/3 пива, 2 года выдержанного в дубовых бочках. Бочки, применяемые для выдержки, сделаны на пивоварне по методу, используемому с 1821 года. Для их изготовления берется самое хорошее дерево без сучков, не применяются гвозди и шурупы, только железные кольца. Именно эта комбинация делает вкус пива комплексным, сложным, с очень долгим послевкусием, таким как у вин Гран Крю

 

 

Нет в наличии

Product Description

Rodenbach Grand Cru — красный фламандский эль, как справедливо назвал его один из лучших пивных критиков Майкл Джексон «Мировая классика» и «Бургундия Бельгии»

 

При производстве напитка используется 1/3 молодого пива и 2/3 пива, 2 года выдержанного в дубовых бочках. Бочки, применяемые для выдержки, сделаны на пивоварне по методу, используемому с 1821 года. Для их изготовления берется самое хорошее дерево без сучков, не применяются гвозди и шурупы, только железные кольца. Именно эта комбинация делает вкус пива комплексным, сложным, с очень долгим послевкусием, таким как у вин Гран Крю

 

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

темно-красное

Аромат

легкая кислинка вишни, бальзамико, дубовые нотки

Вкус

красные ягоды, яблочный сок, легкая терпкость

Послевкусие

уксусное с древесно-карамельными оттенками

Температура

6-8°С

Бокал

Snifter, Tulip, Tumbler

Сыр

мягкие свежие с плесневой корочкой, голубые сыры

Еда

мясо гриль, салаты с соусом винегрет, выпечка с тыквой,