Product Description

Rodenbach — уникальное пиво, сварено в стилистике красного фламандского эля, признан традиционным местным напитком. Пиво состоит из 3/4 молодого пива и 1/4 пива, которое созревало два года в дубовых бочках. В процессе создания пиво Rodenbach проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой

Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году и пивоварня принадлежала им вплоть до 1998 года, когда было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает «Rodenbach» как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений

Купить Rodenbach — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

В БУТЫЛКЕ

	Внешний вид	красно-коричневое
	Аромат	кислая вишня с дубовыми нотками
	Вкус	кисло-сладкие фрукты
	Послевкусие	древесно-карамельное

	Температура	6-8°С
	Бокал	Snifter, Tulip, Tumbler
	Сыр	мягкие свежие с плесневой корочкой, голубые сыры
	Еда	мясо гриль, салаты с соусом винегрет, тыквенный пирог