Роденбах

Rodenbach

Rodenbach

559 руб.

Название

Rodenbach

Страна

Бельгия

Пивоварня

Brouwerij Rodenbach N.V.

Сорт / стиль

Flanders Red Ale

Тип брожения

смешанный

Пастеризация

непастеризованное

Емкость

0,75 л

ABV

5,2%

IBU

n/a

Сайт пивоварни http://palm.be/

Rodenbach — уникальное пиво, сварено в стилистике красного фламандского эля, признан традиционным местным напитком. Пиво состоит из 3/4 молодого пива и 1/4 пива, которое созревало два года в дубовых бочках. В процессе создания пиво Rodenbach проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой

 

Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году и пивоварня принадлежала им вплоть до 1998 года, когда было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает «Rodenbach» как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений

 

 

Нет в наличии

Product Description

Rodenbach — уникальное пиво, сварено в стилистике красного фламандского эля, признан традиционным местным напитком. Пиво состоит из 3/4 молодого пива и 1/4 пива, которое созревало два года в дубовых бочках. В процессе создания пиво Rodenbach проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой

 

Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году и пивоварня принадлежала им вплоть до 1998 года, когда было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает «Rodenbach» как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений

 

 

Купить Rodenbach — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

красно-коричневое

Аромат

кислая вишня с дубовыми нотками

Вкус

кисло-сладкие фрукты

Послевкусие

древесно-карамельное

Температура

6-8°С

Бокал

Snifter, Tulip, Tumbler

Сыр

мягкие свежие с плесневой корочкой, голубые сыры

Еда

мясо гриль, салаты с соусом винегрет, тыквенный пирог