Product Description
«Черный аббат» — уникальное пиво, сваренное по восстановленным монашеским рецептам от пивоварни при монастыре, которая начинает свою историю с 1416 года. В свое время, за право владения рецептурой этого пива, боролись между собой сразу несколько земель — Бранденбург, Богемия, Саксония и Пруссия
Несмотря на столь многовековую историю этого пива, страсти вокруг него не утихают и в наше современное время. Уже в наше время вокруг него разгорелся скандал, называемый «Бранденбургская пивная война» — судебная тяжба пивоварни с правительством земли Бранденбург по поводу отклонения от знаменитого, действующего с 1516 года Закона о чистоте рецептуры пива, из-за того что в «Черный аббат» добавляется сахарный сироп
Долго судилось правительство земли с пивоварами, на некоторый непродолжительный период пивоварня даже была вынуждена убрать с этикетки слово «пиво», но в 2005 году справедливость все-таки восторжествовала и суд постановил, что «Черный аббат» является «пивом особенным/специальным» и имеет полное право на то чтобы называться «пивом»
Купить Klosterbrauerei Schwarzer Abt — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18
В БУТЫЛКЕ
![]() |
Внешний вид | почти черный |
![]() |
Аромат | карамельный, хлебный |
![]() |
Вкус | карамельный, хлебные корки, шоколадный, патока |
![]() |
Послевкусие | сладкое |
![]() |
Температура | 4-6ºC |
![]() |
Бокал | Dimpled mug, Lager glass, Stein |
![]() |
Сыр | копченые, рассольные |
![]() |
Еда | свиная рулька, клецки с сыром и беконом |