Сьерра Невада Торпедо Экстра ИПА

Sierra-Nevada-Torpedo-Extra-IPA

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

214 руб.

Название

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Страна

США

Пивоварня

Sierra Nevada Brewing Co.

Сорт / стиль

IPA

Тип брожения

верховой

Пастеризация

непастеризованное

Емкость

0,355 л

ABV

7,2%

IBU

65

Сайт пивоварни http://www.sierranevada.com/

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA — великое американское пиво в стилистике IPA, можно сказать икона пивоварения. Смелый и напористый вкус и аромат этого пива — многолетние усилия и поиски как усовершенствовать технологию охмеления так, чтобы выжать максимум из возможного

 

В процессе варок пивовары обнаружили, что традиционное сухое охмеление, методом которым они пользовались для придания пиву особенно яркого аромата, не дает того желаемого эффекта, как хотелось бы. К тому же в процессе производства они заметили, что мешки с хмелем, которые забрасываются в чан иногда в центре оставались сухими, а это значит, что этот сухой хмель, никогда не вступал в контакт с пивом и не отдавал ему тех качеств которые доложен был. В результате в 2009 году был изобретен революционный метод Hop Torpedo — метод циркуляции пива, когда весь напиток проходит через хмель и обогащается яркими ароматами

 

Благодаря этому методу Sierra Nevada Torpedo Extra IPA — особенно яркое и ароматное пиво

 

 

Нет в наличии

Категории: ,

Product Description

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA — великое американское пиво в стилистике IPA, можно сказать икона пивоварения. Смелый и напористый вкус и аромат этого пива — многолетние усилия и поиски, как усовершенствовать технологию охмеления так, чтобы выжать максимум из возможного

 

В процессе варок пивовары обнаружили, что традиционное сухое охмеление, методом которым они пользовались для придания пиву особенно яркого аромата, не дает того желаемого эффекта, как хотелось бы. К тому же в процессе производства они заметили, что мешки с хмелем, которые забрасываются в чан иногда в центре оставались сухими, а это значит, что этот сухой хмель, никогда не вступал в контакт с пивом и не отдавал ему тех качеств, которые доложен был. В результате в 2009 году был изобретен революционный метод Hop Torpedo — метод циркуляции пива, когда весь напиток проходит через хмель и обогащается яркими ароматами

 

Благодаря этому методу Sierra Nevada Torpedo Extra IPA — особенно яркое и ароматное пиво

 

 

Купить Sierra Nevada Torpedo Extra IPA — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

светло янтарный, светло медный

Аромат

тропические фрукты, цитрусы, хвойный, легкая травянистость

Вкус

хмелевая горечь, смола, специи, травянистый, цитрусовый

Послевкусие

сухое горькое

Температура

7-9°С

Бокал

Special, Shaker, Tulip

Сыр

яркие с голубой плесенью, острые полу твердые

Еда

блюда с карри, стейк, жареная свинина на кости, морковный торт