Product Description
Первые упоминания о бельгийской пивоварне Brouwerij De Halve Maan, расположенной в бельгийском Брюгге, датируются далеким 1564 годом
В 1981 году дочь Henri IV, Véronique, запускает производство нового специального пива: хмельного с высокой ферментацией. Это был Straffe Hendrik Quadrupel, который впервые сварили по случаю торжественного открытия в Брюгге статуи Святого Арно – покровителя пивоваров. Жителям Брюгге это новое пиво пришлось по вкусу, и оно было даже рекомендовано мэром города для официальных приемов в мэрии. Этому крепкому сорту пива дали название “Straffe Hendrik“ (Сильный Генри) в честь нескольких поколений фамилии Henri Maes, владельцев пивоварни
В 1988 году производство пива под брендом Straffe Hendrik было перенесено на другой пивоваренный завод, и производство в Брюгге прекратилось. Правда в 2008 году, ровно 20 лет спустя, владельцы пивоварни вернули торговую марку обратно в Брюгге. С тех пор, Straffe Hendrik варится в Брюгге в соответствии с оригинальной рецептурой
Купить Straffe Hendrik Brugs Quadrupel — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18
В БУТЫЛКЕ
![]() |
Внешний вид | черное с пышной кремовой шапкой |
![]() |
Аромат | пряный, с нотами жженого хлеба |
![]() |
Вкус | темные фрукты, кариандр, анис, жареные каштаны |
![]() |
Послевкусие | коньячные нотки |
![]() |
Температура | 8°С |
![]() |
Бокал | Trappist glass, Snifter, Tulip, Chalice |
![]() |
Сыр | мягкие свежие с плесневой корочкой, голубые, выдержанные |
![]() |
Еда | жареная утка, дичь, копчености, шоколад |