Штраффе Хендрик Брюгс Квадрупель

Straffe-Hendrik-Brugs-Quadrupel

Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

336 руб.

Название

Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

Страна

Бельгия

Пивоварня

Huisbrouwerij De Halve Maan

Сорт / стиль

Quadrupel (Quad)

Тип брожения

верховой

Пастеризация

пастеризованное

Емкость

0,33 л

ABV

11%

IBU

35

Сайт пивоварни http://www.halvemaan.be/

Первые упоминания о бельгийской пивоварне Brouwerij De Halve Maan, расположенной в бельгийском Брюгге, датируются далеким 1564 годом

 

В 1981 году дочь Henri IV, Véronique, запускает производство нового  специального пива: хмельного с высокой ферментацией. Это был Straffe Hendrik Quadrupel, который впервые сварили по случаю торжественного открытия в Брюгге статуи Святого Арно – покровителя пивоваров. Жителям Брюгге это новое пиво пришлось по вкусу, и оно было даже рекомендовано мэром города для официальных приемов в мэрии. Этому крепкому сорту пива дали название “Straffe Hendrik“ (Сильный Генри) в честь нескольких поколений фамилии Henri Maes, владельцев пивоварни

 

В 1988 году производство пива под брендом Straffe Hendrik было перенесено на другой пивоваренный завод, и производство в Брюгге прекратилось. Правда в 2008 году, ровно 20 лет спустя, владельцы пивоварни вернули торговую марку обратно в Брюгге. С тех пор, Straffe Hendrik варится в Брюгге в соответствии с оригинальной рецептурой

 

 

Категории: ,

Product Description

Первые упоминания о бельгийской пивоварне Brouwerij De Halve Maan, расположенной в бельгийском Брюгге, датируются далеким 1564 годом

 

В 1981 году дочь Henri IV, Véronique, запускает производство нового  специального пива — хмельного с высокой ферментацией. Это был Straffe Hendrik Quadrupel, который впервые сварили по случаю торжественного открытия в Брюгге статуи Святого Арно – покровителя пивоваров. Жителям Брюгге это новое пиво пришлось по вкусу, и оно было даже рекомендовано мэром города для официальных приемов в мэрии. Этому крепкому сорту пива дали название “Straffe Hendrik“ (Сильный Генри) в честь нескольких поколений фамилии Henri Maes, владельцев пивоварни

 

В 1988 году производство пива под брендом Straffe Hendrik было перенесено на другой пивоваренный завод и производство в Брюгге прекратилось. Правда в 2008 году, ровно 20 лет спустя, владельцы пивоварни вернули торговую марку обратно в Брюгге. С тех пор, Straffe Hendrik варится в Брюгге в соответствии с оригинальной рецептурой

 

 

Купить Straffe Hendrik Brugs Quadrupel — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

черное с пышной кремовой шапкой

Аромат

пряный, с нотами жженого хлеба

Вкус

темные фрукты, кариандр, анис, жареные каштаны

Послевкусие

коньячные нотки

Температура

8°С

Бокал

Trappist glass, Snifter, Tulip, Chalice

Сыр

мягкие свежие с плесневой корочкой, голубые, выдержанные

Еда

жареная утка, дичь, копчености, шоколад