То Ол Сур Мозаик

to-ol-sur-mosaic

To Ol Sur Mosaic

379 руб.

Название

To Ol Sur Mosaic

Страна

Дания

Пивоварня

To Ol (De Proefbrouwerij)

Сорт / стиль

Sour — Ale

Тип брожения

спонтанный

Пастеризация

непастеризованный

Емкость

0,33 л

ABV

6%

IBU

n/a

Сайт пивоварни http://to-ol.dk/

To Ol Sur Mosaic — кислый эль, охмеленный единственным хмелем сорта Mosaic. Пивовары при его производстве придали светлому традиционному элю легкую молочную кислотность, в 2014 году это был их первый эксперимент над пивом классификации sour mashed. Молочная кислота в напитке придает ему не только кислотность, но и густоту и плотность

 

 

Нет в наличии

Product Description

To Ol Sur Mosaic — кислый эль, охмеленный единственным хмелем сорта Mosaic. Пивовары при его производстве придали светлому традиционному элю легкую молочную кислотность. В 2014 году это был их первый эксперимент над пивом классификации sour mashed. Молочная кислота в напитке придает ему не только кислотность, но и густоту и плотность

 

 

Купить To Ol Sur Mosaic — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18

 

В БУТЫЛКЕ

Внешний вид

мутно-желтый

Аромат

тропические фрукты, цветочные ноты, кожа

Вкус

кислый, сладость тропических фруктов

Послевкусие

сухое, горькое

Температура

7-9°C

Бокал

Flute, Tulip, Oversized Wine Glass

Сыр

ароматные, с голубой плесенью

Еда

салаты, сливочные десерты с фруктами