Product Description
Новый сорт пива Queen Mary в практически забытом стиле Бёртон Эль
У главного технолога пивоварни недавно родилась дочь Мария и было решено повторить традиции английских пивоваров, которые делали специальные варки пива к рождению детей. Часть этой партии будет сохранена до её 18-ти летия. Остановились на Burton Ale — необычном крепком светлом эле. Такое пиво варилось в городе Бёртон еще до того, как он стал известен своими Индийскими Светлыми Элями. Пиво, как и имперские стауты, пользовалось огромной популярностью в России и Польше и именно запрет на импорт этого пива стал одной из причин, по которой пивовары Бёртона обратили свой взгляд на другой рынок — Индию
Бёртон Эль — крепкое и очень сладкое пиво. Исторически его цвет колебался от светло-янтарного до орехово-темного. За основу был взят рецепт 1843 года и использовался только светлый солод. Традиционно пиво сильно охмелялось, в том числе подвергалось сухому охмелению
По словам создателей это пиво отлично подойдет к праздничному ужину в качестве дижестива, заменив собой херес
Купить Queen Mary — магазин Beerophilia Club, город Москва, улица Валовая 8/18
В БУТЫЛКЕ
![]() |
Внешний вид | медный |
![]() |
Аромат | солодовый, карамельный, ирисковый |
![]() |
Вкус | солодовый, сладкий, фруктовый, карамельный, курага |
![]() |
Послевкусие | сладко-алкогольное |
![]() |
Температура | 10-12ºC |
![]() |
Бокал | English pint, Snifter |
![]() |
Сыр | с голубой плесенью |
![]() |
Еда | песочное печенье, свежие фрукты |